HƯỚNG DẪN CHI TIẾT CÁCH NẤU NƯỚC HẦM XƯƠNG TẠI NHÀ



‼️ LỢI ÍCH:
– Nhờ thành phần rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là collagen mà nước hầm xương rất tốt để:
• Cải thiện xương khớp
• Nuôi dưỡng mái tóc khỏe mạnh
• Làm chậm quá trình lão hóa trên da
• Nuôi móng bóng khỏe
• Cải thiện sức đề kháng
– Ngoài ra, thành phần amino acid và glycine có trong nước hầm xương còn có vai trò đặc biệt tới các mô liên kết (gân, khớp,…)
‼️ CHUẨN BỊ (cho khoảng 3,5 lít thành phẩm):
– Nước lọc sạch: 8 lít
– Xương tổng hợp (heo, gà, bò, cá): 1,5 kg
– Giấm táo tinh khiết Viet Healthy: 50 ml
– Muối biển tinh khiết Viet Healthy: 15 gr
– Hành tây: 1 củ
– Cần tây: 100 gr
– Tiêu hạt: 6 gr
– Cà rốt: 300 gr
– Tỏi: 5 củ
‼️ SƠ CHẾ:
– Xương: rửa sạch, để ráo nước
– Hành tây: thái múi
– Cà rốt: cắt khúc 3cm
– Tỏi: lột vỏ, rửa sạch
– Tiêu hạt: đập dập
– Cần tây: cắt khúc 3 cm
‼️ THỰC HIỆN:
– Cho xương vào nồi, đổ nước và giấm táo ngập mặt, nấu trong vòng 30 phút
– Cho rau củ và gia vị vào nồi
– Đun hỗn hợp cho đến khi sôi bùng thì hạ lửa.
– Trong 3 giờ đầu tiên, thường xuyên vớt bọt để nước được trong.
‘- Tùy từng loại xương mà thời gian hầm sẽ khác nhau, để lửa nhỏ:
+ Xương cá: 8 tiếng
+ Xương gia cầm (gà, vịt,…): 16 tiếng
+ Xương động vật thịt đỏ (bò, heo, cừu,…): 24 – 48 tiếng
– Trước khi kết thúc 30 phút, cho tỏi vào
– Sau khi nấu xong, để nguội hoàn toàn
– Lọc qua lưới/rây
– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 3 ngày hoặc trong ngăn đông tối đa 1 tháng
‼️ CÁCH SỬ DỤNG:
Bạn có thể dùng nước hầm xương để:
– Nấu canh, súp
– Làm sốt
– Uống trực tiếp
– Trần trứng hoặc rau củ
– Nấu cháo
Nên sử dụng hàng ngày để cải thiện sức khỏe tự nhiên.
🍃 VIET HEALTHY CHÚC MỌI NGƯỜI MỘT SỨC KHỎE NHƯ Ý! 🍃

————–
🌿 Hotline: 093 837 8099 (Miền Nam) và 096 608 1248 (Miền Bắc)
→ Zalo:
→ Instagram:
→ YouTube:
→ Cộng đồng Thải Độc và Sức Khỏe phi lợi nhuận:
→ Đặt hàng online tại:
🤲 Mua hàng trực tiếp tại:
Miền Bắc:
• Hà Nội: 387 Trần Đại Nghĩa, P. Tương Mai, Q. Hoàng Mai, Hà Nội.
Miền Nam:
• Hồ Chí Minh: Số 144, Đường số 2, Khu đô thị Vạn Phúc, Số 375 Quốc lộ 13, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.

Leave a Comment